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    民间快绝迹的手艺

    信息发布者:sxs888
    2017-10-17 09:12:10    来源:青龙文化   转载

    逝者如斯夫,人生中有很多的珍贵记忆就这样随着岁月一点一点消失,比如那些往昔岁月里的传统老手艺。


    1.纳鞋底——最难忘的是妈妈的千层底



    手工纳鞋底是一种比较传统的鞋底制作工艺。像传统的千层底就是手工纳鞋底中一个典型的代表。因鞋底用白布裱成袼褙,多层叠起纳制而成,取其形象得名。成品穿着舒适,轻便防滑,冬季保暖,夏季透气吸汗。



    手工鞋底已经离我们很遥远了,现在我们穿的鞋款大多是机器制作。人们渴望时尚,却在心底怀念手工制作鞋款的舒适。


    2.老木匠——巧妙匠心的注入



    木工艺是一门传统而古老的手艺,然而在今天,愿意学习这门技艺的人,已经越来越少。面对大工业时代,无惧冰冷机械,静默地将巧妙匠心注入每一件独一无二的手工作品之中。





    因为手工的温度出自于心,它承载着手艺人的满满诚意。这份几乎快被遗忘的传统工艺其实不如说是一种执着的匠心。


    3.画糖人——带着余温的“艺术品”



    细腻的白糖,恰到好处的火候,熬一锅金灿灿的糖稀。老人手里的工具一番辗转腾挪,一个个栩栩如生的糖人就出现了。



    这样精致且带着余温的“艺术品”,拿在手里,你舍得将它融化吗?


    4.弹棉花——一声声弦响、一片片花飞



    上了年纪的人都会对“弹棉花”有着清晰的记忆。随着一声声弦响、一片片花飞,最后把一堆棉花压成一条整整齐齐的被褥。



    那时候的弹棉花工匠们也都走街串巷,生意应接不暇。


    5.磨剪子磨菜刀——砂轮的一圈圈转动



    寂静的午后,手艺人“磨剪子磨刀…”的长吆喝似乎总出现在午睡的梦里。



    老人的砂轮一圈圈转动,越来越锋利的菜刀,不知会在谁家案头,切磋出一顿顿美味佳肴。


    6.草编——一蓑烟雨任平生



    苏轼有词“竹杖芒鞋轻胜马”,坚持这古老草编的手艺人,是不是早已有了“一蓑烟雨任平生”的豪气与坦然?


    7.钟表匠——从小很佩服这眼皮的功夫



    修钟表的手艺,就像绣花那样,得静心,得细心,才能让时间不快不慢。修钟表的手艺人懂得时间的意义,准时出摊,准时收工,他的静心细心,不紧不慢。



    他手中碰触与抚摸的物件,是呼吸的,是有生命的。就像那些钟表,之所以能够不快不慢地行走,肯定得有一颗健康的心脏,是它揭示了时间的奥秘与价值。前段时间很火的《我在故宫修文物》一纪录片中就讲到了师傅修理钟表。


    8.剃头匠——温柔的一刀



    在年轻人都在追求时髦发型时,还有一些人,他们理发“咋利索咋来”一把剃刀在头顶上下几个来回,一个锃亮的“和尚头”便新鲜出炉了。



    梳、编、剃、刮、捏、拿、捶、按、掏、剪、剔、染、接、活、舒、补。老师傅的手艺不是盖的。那个年代,父辈们从理发店出来,总有一种整个人都焕然一新的感觉。


    9.老裁缝——难忘的缝纫机



    上世纪七、八十年代,缝纫机曾经是中国寻常百姓家普遍追求的奢侈物品。能够拥有一台缝纫机,绝对是一种体面和荣耀,绝对是富有的象征。



    穿针引线、缝衣织布原本是中国妇女的本职,一手好的针线活曾经是家庭妇女传统美德的重要标志。所以,在那个年代里,女孩们出嫁,如果能够向男方要到一台缝纫机做彩礼,那就足以说明自己的身价了。


    10.编箩筐——条子在手中“翻出了花儿”



    编一只既好看又结实的箩筐并不容易,编一只箩筐大约得90分钟。从选条到编出成品大致要经过几个步骤。 





    第一步:选条子。割条子讲究节气,不能什么时候想编就去割。第二步:烟熏火燎,选条熏条,熏了的条子不容易折断,第三步:打底扭花,编箩筐。第四步:熏策箩筐细子最关键要快怕条子凉了,全部完成编箩筐结实美观耐用。


    11.修鞋匠——修修补补的记忆



    嘴里噙一两枚小鞋钉,身边的收音机咿咿呀呀的响,时不时还跟身边的人开个小玩笑,这是大部分修鞋匠的工作状态。只是,在这个人人追求新潮的时代,修鞋,是不是正在变成一个日渐陌生的动词?



    修拉锁、修鞋子、补雨伞,老匠人所做的工作,跟她们挂在嘴边的话一样,“新一年,旧一年,缝缝补补又一年”。现在的年轻人又能体会多少?


    12.修伞匠——为人遮风雨



    过去人们使用的雨伞,不管是纸伞,还是布伞,都是用竹子作伞把和骨架,日久了伞顶破裂,骨架易折断,所以常常需要修补。没必要修的伞,修的成本太高就叫顾客买新的了。



    后来出现的铁骨架布顶的避雨遮阳两用伞,比较耐用,修伞行业因此也日益萧条……



    13.编炕席——知冷知热天然褥子




    编织炕席要经过选料、破篾片、浸水、碾苇、分苇等程序与步骤。


    炕席的结构


    整片炕席一般分3个部分:席花、大纹、边花。席花多种多样。最常见的是炕席花(双纹)、三纹席花、人字席花、十字席花、三角席花、龟甲席花、胡椒眼席花等。



    炕席的编织


    不论编织那种炕席,主要有踩角、席心、收边3个步骤进行。


    ①踩角, 起头用5根苇篾,这里用的是前面说的“三苇”,摆齐,织的时候用苇篾要一根是根,另一根是捎,根捎轮换交替使用。


    ②织席心,根据不同的花纹采用不同的编织法:有挑一压一法、挑二压二法、隔二挑一压一法、挑二压三再抬四法、等等。


    苇席的花样变化多端。在编织苇席中,有一点需要特别注意,就是不论编织哪一部位或者哪一花纹,始终要保持手势一致,一般是左手抬、右手压。还有,在编织的过程中要步步注意席花的紧密,随时用撬席刀子挤紧,只有这样才能编织出受人喜爱的高质量苇席来。


    ③折边, 又叫窝边,撬边,是苇席编织中最后的一道工序;有焖茬席、舒茬席、压边席等。收边后,压平,苇席就成了。一般对苇席成品的要求:四边齐,席花紧密,尺寸足。


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